Vauvan kenkä

Tänään aikani kuluksi tein tällaisen vauvan kengän, niillä väreillä mitä kaapista sattui löytymään. Kenkä on valmistettu sokerimassasta ja nauhat ovat mustaa silkkinauhaa.
Ohjeen kenkään löysin joiltakin englannin kielisiltä sivuilta, mutta osoitetta en muistanut napata muistiin.
Tästä on hyvä jatkaa harjoituksia :)

Pöllö kakku

Joulukuussa juhlittiin 60-vuotis syntymäpäiviä ja toiveena oli Pöllö kakku.
Pöllöhän on vanha ja viisas lintu, joten sopi hyvin näihin juhliin.

Kakun sisällä on tuorejuustosta, kermasta, limestä, daimista ja vadelmista valmistettu täyte.

Baby Shower cake / Vauvakutsujen kakku

Siskoni toisen lapsen laskettuaika on aivan näillä näppäimillä ja hänelle järjestettiin vauvakutsut.
Vein tarjottavaksi aiheeseen sopivan kakun, eli raskaana oleva nainen.
Kakusta riitti kymmenelle (10) naiselle kahvin kanssa herkuteltavaksi.

Kakun sisällä oli lime-valkosuklaa rahkasta, Flora vispistä, valkosuklaasta ja limen mehusta tehty täyte.
Päällinen on sokerimassaa.

Joulukuun 2010 ylioppilaalle kakkua

Tämän kakun tein jo viime vuoden puolella, joulukuun ylioppilalle.
Kakun sisällä on vadelmamousse ja päällä kinuski, koriste keksi murua ja ylioppilaslakki ja pesismaila sekä pallo sokerimassaa.

Puhuvan Koneen synttärikakku

Sain kunnian tehdä Suomen nuorimmalle räppärille eli Puhuvalle Koneelle

syntymäpäiväkakut, kakkuja lähti matkaan kaksi kappaletta ja olivat aivan samanlaiset.

Nämä kakut olivat yllätys 12-vuotta täyttävälle räppärille, toivottavasti oli mieleinen yllätys :)

Kakkujen toivottiin olevan lippis kakkuja, jollaisen olen jo aikaisemminkin tehnyt.

Toiveena oli myös Rähinä Records-logo lippiksiin, ja väreinä valkoinen ja musta.

Kakut on tehty kahdesta, viiden munan kakkupohjasta muotoilemalla.

Välissä on vadelmamoussea ja päällä valkoista sokerimassaa, jonka alla on ohut kerros sokerikreemiä.

Rähinä-logo on mustaa sokerimassaa.

Onnea Puhuva Kone!!!

Jos viellä et ole tutustunut Puhuvaan Koneeseen käy kurkkaamassa...
Rähinä Recordsin nettisivuilta.

Siilikakku (maidoton ja munaton)

Neljä-vuotiaan tytön toiveena oli saada syntymäpäivilleen täytekakku jossa on siili ja vaaleanpunaisia kukkaisia.

Kakun pinta on sokerimassaa jonka alla on kerros mansikkahilloa.
Reunoilla Go Green Vispiä, joka on värjätty pinkillä pastavärillä.

Koristeet sokerimassaa.

Kakku on täysin munaton ja maidoton.

Munaton kakkupohja:

4dl Vehnäjauhoja
3dl Sokeria
3tl Leivinjauhetta
2tl Vaniljasokeria
50g Margariinia (tai 0,5dl juoksevaa pullo margariinia esim. Sunnuntai on maidoton)
2dl Vettä tai Mehua
0,5dl omenasosetta (tai jotakin muuta hedelmäsosetta)

Voitele ja korppujauhota vuoka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää niihin margariini (sula), neste ja omenasose.
Sekoita tasaiseksi ja kaada vuokaan.
Tasoita jauhotetulla kädellä.

Paista 200 asteessa noin 30minuuttia.
Ota kakku pois uunista kun se on kypsä ja anna jäähtyä kunnolla ennen kumoamista.

T'äyte:

Go Green Vispiä
Mansikka survosta
Liivatelehtiä
Sokeria
Vaniljasokeria
Vanilja tangon sisältö

Vatkaa Go Green vispi ja lisää siihen mansikkasurvos. Mausta sokerilla, vaniljasokerilla ja vanilja tangon siemenillä.
Lisää liotetut liivatelehdet jotka on sulatettu tilkkaan kuuma vettä tai mehua.

Raparperi-mansikka-vanilja kakku

Kinuskikissalla oli ihana Vanilja-raparperikakun ohje, josta sovelsin sitten oman ohjeen.

Käytin raparperin tilalla oma tekemää raparperi-mansikkamarmeladia, kun alkuperäisessa ohjeessa raparperit laitetaan uuniin niin laitoin marmeladin jäähtyneen pohjan päälle.Täytteeseen lisäsin hieman vaniljasokeria sekä vaniljatangon sieminiä, kun kaupasta ei löytynyt vaniljajauhetta.

Koristeet ovat sokerimassaa ja tummaa suklaata.