sunnuntai 6. kesäkuuta 2010

Suklaakakku yo-juhliin



Tässä suklaakakku joka lähti yo-juhliin, pohja on kaakaojauheella maustettu ja välissä on mangosta, sitruunasta ja persikasta valmistettu mousse.
Päällä laktoositonta suklaata,jonka päälle laitettu viellä suihkaisu kimalle spraytä ja reunoilla laktoositonta kermaa johon on lisätty vaniljakreemiä paksuntamaan kermaa. Koko kakkku on siis laktoositon.

Koristeet on marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta, ja päällä hieman kimalle spraytä.

Onnea kaikille ylioppilaille ja muillekkin valmistuneille ja koulunsa päättäneille!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti